河南是畜牧业大省。据河南省委农办副主任、河南省农业农村厅副厅长刘晓文通报，2023年河南全省肉蛋奶产量约1352万吨，生猪净外调量2215万头，在扛稳重要农产品稳产保供重任中发挥了重要作用。

　　刘晓文指出，河南省个别畜种如肉牛、奶牛产业发展等依然承受着巨大压力，社会各界对畜牧业持续稳健发展高度关注，“畜牧业也迫切需要有更精准、更高效、更有力的法律法规来保护和支持”。

　　2024年9月28日，河南省第十四届人民代表大会常务委员会第十一次会议审议通过新修订的《条例》，并决定2025年1月1日起开始实施。“目的是更好地契合当前和未来畜牧产业发展需要，更好地保护广大畜牧从业者的合法权益，力争为全省畜牧业转型升级和高质量发展提供强有力的法制保障。”刘晓文说。

　　《条例》提出，县级以上人民政府应当制定畜牧业发展规划并给予政策支持，强化畜禽种业资源保护与品种选育，保障畜禽养殖用地合理需求，强化畜禽养殖场(户)的权益保护，力争权责一致。

　　在保障畜禽产品质量安全方面，《条例》增设“畜禽屠宰”专章，并坚持稳慎推进的原则，提出在河南全省逐步实施牛、羊、鸡、鸭等定点屠宰，先在有条件的设区的市开展屠宰试点，试点期为两年。

　　“当前，全国已有20个省份实行牛羊禽定点或集中屠宰管理。”河南省农业农村厅总畜牧师张全勇表示，该项立法填补了河南省屠宰管理法治建设的空白，使牛、羊、鸡、鸭等屠宰管理走上法治化道路，对推动河南省畜牧业转型升级高质量发展、保障人民群众消费安全具有重大意义。他也特别指出，农村地区个人自宰自食生猪、牛、羊、鸡、鸭等均不实行定点屠宰。(完)